תחמוצת אבץ כתוסף מזון

בעוד שרוב האנשים אינם מתקשים לענות על צרכי האבץ היומיים שלהם, על פי משרד תוספי התזונה, עשוי להיות מבוצר עם מינרל זכר כדי לסייע להגביר את התזונה בפריט מזון. תחמוצת אבץ הוא תוסף מזון המשמש להוספת אבץ למזון.

וידאו של היום

מהו תחמוצת אבץ?

תחמוצת אבץ היא תרכובת כימית שיוצרת אבקה לבנה שלא ניתן להמיס במים. בעוד המתחם בטוח לשימוש במזון, הוא משמש גם מוצרים אכילים, כולל צבע, איפור, חומרי סיכה ודבקים. אבץ נמצא באופן טבעי בקרום כדור הארץ, אך תחמוצת האבץ המשמשת לביצור המזון היא ככל הנראה סינתטית, על פי יצרנית תחמוצת המתכת Nanum Nanotecnologia.

->

תפקיד מזון

תפקידו של תחמוצת אבץ במזון הוא ביצור, שהוא תהליך של הוספת בכוונה חומרים מזינים למזון כדי להגדיל את הערך התזונתי שלה. תחמוצת אבץ ניתן למצוא דגני בוקר, משקאות תזונה וברים תזונה. כמות תחמוצת האבץ שנוספה למזון עשויה להשתנות. קריאת תווית מזון רשימת החומרים יכולים לעזור לך לזהות מזונות מועשרים עם מינרלים.

->

מי צריך תחמוצת אבץ

מזון עשיר באופן טבעי אבץ כוללים צדפות, המבורגר, סרטן, עוף, קשיו, יוגורט וחומוס. אם אתה לא מקבל מספיק אבץ בתזונה שלך מן המאכלים שאתם אוכלים, ייתכן שיהיה עליך לשקול לחפש מזונות המכילים תחמוצת אבץ הוסיף. הרופא שלך עשוי לעזור לך לקבוע אם אתה חסר אבץ. תסמינים נפוצים כוללים אובדן תיאבון, עלייה ברגישות למחלות, נשירת שיער, שלשולים או התפתחות של נגעים בעין או בעור. בעוד רוב המבוגרים מסוגלים לענות על הצרכים שלהם אבץ, אנשים מעל גיל 60 עשויים להיות בסיכון הגבוה ביותר עבור חסר, אומר ODS.

למה אתה צריך אבץ

אבץ הוא חיוני, כלומר אתה חייב לקבל את זה מן האוכל שאתם אוכלים. אם אתה לא יכול לקבל את זה מן הטבע כולו מקורות מזון, אז מזון מבוצר לעשות בחירה טובה. אבץ חשוב לתגובות אנזימטיות, לבריאות החיסון, לריפוי פצעים וסינתזה של דנ"א. זה גם משחק תפקיד לוודא שאתה יכול לטעום ולהריח.