ההבדל בין קצב חילוף החומרים של הבזלים והשיעור המטבולי הבסיסי המסה של המינים

לדעת את מספר הקלוריות שהגוף שלך שורף בכל יום יכול לעזור לך לקבל טיפול על המשקל שלך. קצב חילוף החומרים הבסיסי, או BMR, ו- BMR ספציפיים במסה הן שתי טכניקות שיכולות לסייע באומדן קלוריות שנשרפו. עם זאת, BMR מודד קלוריות בהתבסס על כמות החמצן שהגוף משתמש בו בזמן מסוים, טמפרטורה ולחץ אוויר, בעוד BMR ספציפיים ספציפיים המוני קלוריות שנשרפו לכל גרם של מסה, או משקל גוף.

וידאו של היום

Basal מטבולית דרג

BMR הוא הסכום הנמוך ביותר של קלוריות אתה צריך לתמוך, אבל זה מהווה 60 עד 70 אחוזים של הצרכים היומי שלך קלוריות. זה מודד את כמות הקלוריות הגוף שלך שורף פונקציות ביצוע אתה לא חושב על, כגון נשימה ולשמור את הלב פועם. זה מוערך קלינית על ידי מדידת כמות החמצן הנצרכת במהלך פרק זמן מוגדר בטמפרטורה קבועה ולחץ אטמוספרי. BMR מדויק נמדד באמצעות קלורימטריה ישירה או עקיפה, שהיא טכניקה הדורשת מכונות מיוחדות וטכנאים מאומנים. עם זאת, נוסחה מתמטית האריס בנדיקט יכול להעריך את ה- BMR שלך. הנוסחה שונה עבור גברים ונשים.

לדוגמה, כדי להעריך את BMR עבור גבר בן 25 שמשקלו 180 פאונד הוא 70 ס"מ גבוה: 66 + (6. 23 x 180 פאונד) + (12 x 770 אינץ ') - (6. 8 x 45 שנים) = 1, 906 קלוריות.

מסה ספציפית של מטבוליזם בסל

BMR ספציפי למסה קובע צרכי קלוריות המבוססים על חמצן הנצרך לגרם של משקל גוף. קצב חילוף החומרים עולה ככל שגודל הגוף גדל, המבוסס על "חוק קליבר", האומר כי חילוף החומרים מתייחס ל -3 / 4 ממשקל האדם. צריכת קלוריות עבור BMR ספציפיים מסה מוערכים על בסיס קלוריות לק"ג של משקל הגוף. וצרכים קלוריות לקילוגרם שונים לפי מין, גיל ופעילות. לדוגמה, לגבר בין הגילאים 20 ו -30 יש BMR ספציפי מסה של 23. 7 קלוריות לקילוגרם של משקל הגוף. אז אדם צעיר בקבוצת גיל זו, שמשקלו 180 פאונד, המומר לק"ג על ידי חלוקת משקל בק"ג ב -2. יש לו BMR ספציפי של 1, 939 קלוריות.

שימוש אחד על השני

הן BMR ו BMR ספציפיים מסה לתת לך מושג על הצרכים הבסיסיים שלך קלוריות, אבל גם לא מושלם. הערכת BMR הספציפי למסה תלויה במספר גורמים, כולל משקל גוף, גיל ומין, דבר שעלול להקשות עליך לקבוע את צרכי הקלוריות לק"ג של משקל הגוף.על פי מחקר שפורסם ב - 2014, שפורסם ב - International Journal of Body Composition Research, צריכת הקלוריות מבוססת על ירידה המונית עם הגיל, החל מ - 2 עד 28. 9 קלוריות לקילוגרם של משקל גוף לגברים ו 16-. קלוריות לק"ג משקל גוף לנשים. למרות שהנוסחה של האריס-בנדיקט - המשוואה שאומרת את ה- BMR - אינה משתנה בהתאם לגיל או לגודל, יש לה גם את הפגמים שלה ועשויה להגזים בהערכת צריכת הקלוריות ב -27%, על פי נתוני Krause תהליך הטיפול התזונתי. זה יכול להיות בגלל שינויים בהרכב הגוף הממוצע, שכן הנוסחה נבעה לראשונה בשנת 1919, על פי מחברים של יסודות החיים מחזור תזונה.

למה קלוריות עניין

אמריקאים רבים נאבקים עם המשקל שלהם. הסיבה העיקרית היא חוסר איזון באנרגיה - אכילת יותר קלוריות מאשר שרפו. לדעת את מספר הקלוריות הגוף שלך צריך לנהל פונקציות בסיסיות היא מקום טוב להתחיל כאשר מדובר בקביעת כמה קלוריות אתה צריך להגיע ולאחר מכן לשמור על משקל בריא. אמנם לא מושלם, BMR ו- BMR ספציפיים מסה עשויים לעזור לך להעריך את הצרכים היומי שלך קלוריות.

חשוב גם לציין כי BMR ו- BMR ספציפיים מסה רק להעריך את הצרכים הבסיסיים של קלוריות. ברגע שאתה יודע BMR שלך או BMR ספציפיים מסה, להוסיף גורמי פעילות כדי לקבוע קלוריות שנשרפו באמצעות פעילויות היומיום והוסיף פעילות גופנית. גורמי הפעילות כוללים 1. 2 עבור אורח חיים פעיל ללא תרגיל, 1. 375 עבור תרגיל קל, 1. 55 עבור פעילות גופנית מתונה, ו 1. 75 עבור תרגיל כבד. באמצעות BMR מוערך עם האריס בנדיקט, גבר בן 25, שמתרגלים בעוצמה מתונה שלושה עד חמישה ימים בשבוע, הצרכים הקלוריות היומי שלו הם 2, 954 קלוריות. תחת אותם פרמטרים באמצעות BMR ספציפיים מסה, הצרכים של קלוריות כל יום בן 25 הם 3, 005 קלוריות.