גלוטן ועצירות

אם אתה צריך להתאמץ על האסלה כדי לקבל תנועה המעי הרגיז או אם יש לך תנועה המעי הרגיז פחות משלוש פעמים שבוע, אתה יכול להיות אחד מתוך 4 מיליון אמריקאים, כי באופן קבוע סובלים עצירות. רוב האנשים מנסים לתקן בעיה זו על ידי שתיית מים יותר, פעילות גופנית, הגדלת צריכת הסיבים שלהם או אפילו באמצעות משלשלים מעל לדלפק. עם זאת, אם אתה עצירות כרונית, משהו בתזונה שלך, כגון גלוטן, עשוי להיות הגורם לבעיות שלך. בקשו מהרופא לבדוק אם אתם סובלים מחוסר סובלנות גלוטן או מחלת צליאק.

->

וידאו של היום

מחלת צליאק

עצירות היא אחד הסימפטומים שיכולים להיגרם על ידי מחלת הצליאק. ה- Celiac Sprue Association מעריך כי למרות שמצב זה משפיע על 1 מכל 133 אמריקאים, רק 3% מהם אובחנו כראוי. עם מחלת הצליאק, החשיפה לכמויות קטנות מאוד של גלוטן, אפילו לחלחול, מספיקה כדי לגרום לתגובה אוטואימונית, מה שאומר שהמערכת החיסונית שלך מתחילה לתקוף את המעיים הבריאים. מחלת הצליאק היא מצב קשה וחשוב שתבדקו, במיוחד אם אתם חווים עצירות, כמו גם נפיחות, כאבי בטן, עור יבש מאוד, כאבי שרירים, ירידה במשקל, פצעים בפה ועייפות. שאל את הרופא שלך לקבלת מידע נוסף.

->

אי סבילות גלוטן

גם אם מחלת הצליאק נשללת, גלוטן עדיין יכול להיות אחראי על עצירות שלך. בעוד מחלת הצליאק היא מצב אוטואימוני, אי סבילות לגלוטן יוצרת קושי בעיכול גלוטן, אשר יכול לגרום לבעיות במערכת העיכול. עצירות, שלשולים, נפיחות, גזים ועוויתות אינם הסימפטומים היחידים של אי סבילות לגלוטן. אנשים מסוימים עשויים גם לחוות כאבי ראש, ערפל במוח או מחלות אוטואימוניות כגון דלקת מפרקים שגרונית וסוכרת מסוג 1, כמו גם עלייה במשקל או ירידה במשקל.

->

גלוטן בדיאטה שלך

זה נפוץ עבור האמריקאים לאכול גלוטן בכל ארוחה. גלוטן נמצא במזונות העשויים מחיטה, שיפון ושעורה. שיבולת שועל מעובד ב U. S. הם גם מזוהמים לעתים קרובות עם גלוטן, כך שיבולת שועל הם לא אפשרות בטוחה, אלא אם כן החבילה אומרת "ללא גלוטן," מסביר מזון מודעות חוסר סובלנות. בנוסף למקור ברור של גלוטן כגון לחמים, פסטה, קוסקוס, קרקרים, בצק פיצה, בייגלס ומאפים, גלוטן הוא מוסתר גם במזונות מעובדים רבים כגון רטבים, רוטב סלט, תבלינים, מנות ראשונות קפוא וצ'יפס. הימנעו ממאכלים שנמצו בלחם, במרינדה או ברוטב. אם גלוטן גורם עצירות שלך, ביטול כל מקורות הגלוטן צריך לפתור את הבעיה שלך.

מזון ללא גלוטן

זה יכול להיות מכריע כדי לגלות כמה מאכלים יומיומיים מכילים גלוטן.למרבה המזל, השוק של מוצרים ללא גלוטן גדל, מה שהופך את מציאתם קל יותר. חשוב להבין כי מוצרים ללא גלוטן יכול להיות יקר יותר והרבה מהם אינם בריאים במיוחד אפשרויות. לבסס את הדיאטה נטולת גלוטן על מזונות ללא גלוטן חינם כגון תפוחי אדמה מתוקים, סקווש, כל מיני פירות וירקות, קינואה, דוחן, אורז, עוף, דגים, בשר, גבינה, יוגורט רגיל, אגוזים פשוטים, חמאת אגוזים טבעית ואת שמן זית, מציע את Celiac Sprue האגודה.