איך להסתיר אבוקדו בארוחת ערב

אבוקדו הם מקור טוב של שומן חד בלתי רווי, סיבים, אשלגן, ויטמין E ו- B ויטמין חומצה פולית - והם תוספת טובה לסלטים, ארוחות ערב וכריכים. למרבה הצער, כמה אנשים לא אוהבים את הטעם ואת מרקם של אבוקדו. עזרה אוכלי בררן במשפחה שלך ליהנות מהיתרונות של אבוקדו אפילו בלי לדעת את זה על ידי הסתרה מחית אבוקדו בסלט רוטב, מרקים, בוריטוס וקינוחים.

->

וידאו של היום

סלט ההלבשה

אבוקדו פרוס הוא מרכיב נפוץ של סלטים ירוקים קצוצים עלים, אבל אם אתה רוצה את אבוקדו בסלט שלך ללכת מבלי שיבחינו, לנסות להתגנב זה לתוך ההלבשה. מרוסקים אבוקדו קצוץ עם שמן זית, חרדל וכמה עשבי תיבול לעשות רוטב שמנת. אם אתה רוצה את טעם אבוקדו להיות מתוחכם, להשתמש עשבי תיבול עם טעם חזק. אתה יכול גם לנסות להוסיף אבוקדו טהור לארוז החווה ארוז או תוצרת בית לעשות רוטב או לטבול.

>

מרקים

מרקים רבים אבוקדו ישמרו על טעם אבוקדו, אבל אם אתה עושה מרק טהור עם הרבה תבלינים הוסיף טעמים חזקים, אוכלי בררן לא יכול אפילו לזהות את אבוקדו. אבוקדו טהור נותן מרק מרק שמנת, ללא שומן רווי של שמנת. אבוקדו מתאים במיוחד למרקים בסגנון דרום-מערבי בטעם כמון, צ'ילי, שום, לימון וכוסברה. להגביל את כמות אבוקדו השתמשו במרק כך שזה לא יגבר על טעמים אחרים.

Entrees

הסתר אבוקדו ארוחת ערב על ידי הסתרת אותו עם בצק או טורטיות. הפוך סלסה אבוקדו או guacamole ולהפיץ אותו דק על טורטיות לפני הרכבה burritos, enchiladas או quesadillas. אתה יכול גם להפיץ שכבה דקה של guacamole על כריכים, שם הוא יתמזג עם תבלינים אחרים. אבוקדו Pureed יכול גם להיות מוסתר ברוטב שמנת המשמש מתכונים מקרוני וגבינה או כל פסטה או תבשיל זה קורא רוטב בשמל.

קינוחים

אחת הדרכים הטובות ביותר להגניב אבוקדו לארוחה היא להשתמש בו קינוחים. בגלל תכולת השומן החד בלתי רווי שלה ומרקם שמנת, אבוקדו משמש לעתים קרובות כתחליף חמאה או שמנת מתכונים קינוח טבעוני. אבוקדו מוסתר עובד טוב במיוחד קינוחים שוקולד מאז טעם עשיר שוקולד מסכות את הטעם של אבוקדו. נסה לעשות פודינג שוקולד, בראוניז, עוגות או מילקשייק עם אבוקדו מחית.