עובדות מפתיעות על חלב בבריאות גברים
תוכן עניינים:
רוב האמריקאים גדלים לחשוב על חלב כמו משקה בריא ובריא, אחד זה מרכזי לתזונה מאוזנת. בעשורים האחרונים, חלקם קראו תיגר על השקפה זו, אך רמת החלבון הגבוהה של החלב ועושרו בוויטמינים ומינרלים אינם ניתנים להוכחה. חלב יכול להיות חלק חשוב בתזונה של כל מבוגר, אבל כמה יתרונות מפתיעים קיימים עבור גברים במיוחד.
וידאו של היום
->חלבון
bodybuilders וגברים העוסקים באופן קבוע בעצימות גבוהה בעצימות גבוהה יש דרישות חלבון גבוהות יותר מאשר האוכלוסייה הכללית. חלבון נוסף מסייע לגוף להתחדש ולבנות שריר לאחר אימון אינטנסיבי. תכולת החלבון של חלב ידועה, ותוסף החלבון הנפוץ ביותר הוא אבקת מי גבינה הנגזרת מחלב, אשר נספגת במהירות על ידי הגוף. עם זאת, 80 אחוז חלבון חלב הוא קזאין, ולא מי גבינה. קזאין נספג באיטיות על פני מספר שעות, נותן בסיס של חלבון מתמשך עבור הרקמות שלך להשתמש.
->חלב: משקה הספורט
פעילות גופנית אינטנסיבית, או פעילות גופנית רגילה הנערכת בסביבה חמה או לחה, עלולה לגרום לגבר להזיע בכבדות. הזעה גורמת לירידה באספקת הגוף של סידן, נתרן ואשלגן, שלושה מהמינרלים הידועים בשם אלקטרוליטים לתפקידם בוויסות פונקציות הגוף. מגוון של משקאות ספורט מיוצרים ומשווקים במיוחד כדרך להחליף אלה אלקטרוליטים אבודים. עם זאת, חלב הוא גם כלי יעיל להחלפת אלקטרוליטים אבודים, כגון סידן, זרחן, מגנזיום ואשלגן, והשילוב של אלקטרוליטים וחלבון לאחר האימון הופך אותו לבחירה משכנעת.
->שבץ הגנה
חלב הוא הדגיש בדרך כלל במדריכי תזונה כמקור טוב של סידן באיכות גבוהה. זה ידוע נרחב כי סידן מסייע לבנות עצמות חזקות ושיניים, אבל מחקרים הראו כי זה יכול גם להגן מפני שבץ. מחקר יפני ארוך טווח שפורסם ב -2008 ב Stroke, כתב עת של איגוד הלב האמריקני, הראה קשר מובהק בין צריכת סידן מספקת, בעיקר סידן ממקורות חלב, והקטנת הסיכון לצורות שונות של שבץ. מחקר דומה באותו כתב עת שנתיים קודם לכן מצא מתאם דומה.
לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה, או לחץ דם גבוה, הוא אחד הגורמים העיקריים השורש של מחלות לב וכלי דם. מחקר שפורסם בשנת 2009 ב "Journal of American College of Nutrition" מצא מתאם חזק בין צריכת מוצרי חלב לבין שכיחות נמוכה יותר של לחץ דם גבוה. סידן, אשלגן ומגנזיום, הכל נמצא בחלב, ידועים יש השפעה מועילה על לחץ הדם. עם זאת, ההשפעה של צריכת החלב היה גדול יותר מאשר אלה חומרים מזינים יכול להסביר.מחברי המחקר משערים כי פפטידים בחלב מונעים אנזימים הממירים אנזיוטנסין, או ACE, מהגדלת לחץ הדם.