אלרגיה שמרים טורולה

שמרים טורולה מיוצר לפעמים כתוצר לוואי של ייצור נייר שכן הוא יכול לגדול על עץ. זה משמש כדי לשפר את הטעם של מזון מעובד, כולל קרקרים, רוטב סלט, חטיפים, תערובות תבלין, בשר מעובד, מרקים, אורז מנות פסטה ורטבים. זה יכול לגרום לתופעות לוואי של אנשים רגישים או אלרגיים אליו, אבל זה נחשב בדרך כלל בטוח. לא כל ההשפעות השליליות הן בשל תגובות אלרגיות, אבל אם אתה חושב שיש לך תגובה אלרגית, לחפש טיפול רפואי חירום.

>

וידאו של יום

השפעות שליליות אפשריות

אנשים שחווים תגובות שליליות ל- MSG בשל חוסר סובלנות עשויים להיות תגובות דומות אם הם צורכים שמרים טורולה. אלה יכולים לכלול כאבי ראש, הזעה, שטיפה, בחילה, כאבים בחזה, קצב לב מהיר וקוצר נשימה. תסמינים של תגובה אלרגית אמיתית כוללים כוורות, פריחות, עיניים אדומות, גודש באף, שיעול, קשיי נשימה או בליעה, סחרחורת ונפיחות בפנים או בלשון. אנשים יכולים גם לפתח מצב שנקרא סינתטיס פטרייתי אלרגי בשל Torula, על פי מאמר שפורסם באסיה פסיפיק אלרגיה באוקטובר 2011. סימפטומים של מצב זה כוללים נזלת, התעטשות וחסימה של האף.

-